03 mai 2009

Créme de mascarpone aux fruits frais façon crumble

pour le concours chic et pas cher de sorcilili de la marmite a m'alice j'ai fait une petite crème de mascarpone avec des fruits frais, fraise-melon et framboise-melon façon crumble ! ça a eu un vif succès chez moi, c'était frais et pas lourd ! pour la recette ingrédients pour 12 coupes 1 kg de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 10 cuillères a soupe de sucre glace 1 1/2 melon et 250 gr de fraises (belge bien sur ) 1 boites de biscuits cuillères pour le crumble 90 gr de farine ... [Lire la suite]
Posté par isamicha à 19:55 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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03 mai 2009

Falafels

désolé d'avoir tardé à mettre à jour mais pas eu le temps il y a 2 jours j'ai mis le pain turc avec lequel j'ai fais des pitas et aujourd'hui je vais vous mettre les falafels! ça viendrait du liban si j'ai bien compris mais pas sur ! moi c'est ma petite soeur qui me les a fait découvrir elle est un peu végétarienne sur les bords et elle est toujours a la recherche de ce qui pourrai remplacer la viande ! après une sortie, ma tite soeur qui avait une envie folle de falafels (ben oui elle est enceinte et a des envie... [Lire la suite]
Posté par isamicha à 19:21 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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