08 mai 2009

(petit) Pain blanc

comme mes enfants on mangés tous les petits pains que j'avais fait pour mon fils , bein j'ai du en refaire !! mais cette fois-ci j'ai pris une base de pain blanc normal et j'en ai fait des petits pains ronds! bein ils sont super bons, et super simples ! mais après avoir lu pas mal je me suis rendu compte qu'il y avait une manière particulière pour pétrir le pain et pour le façonner ! en fait il faut l'étirer vers l'avant avec la paume de la main et le ramener vers le centre puis faire un quart de tour et... [Lire la suite]
Posté par isamicha à 12:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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