une envie de me défouler  et  comme chaque fois que j'ai besoin d'exploser je cuisine !!!

mais pas grand choses dans les armoires pour me défouler , donc des muffins ce serra très bien !

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perso je ne les ai pas trouver assez sucre a mon goût !

la prochaine fois je mettrai 50 gr de sucre en plus !

ingrédients pour 16 muffins :

300 gr de farine

1 sachet de levure chimique

100 gr de sucre

200 gr de chocolat blanc couper en morceaux

2 oeufs

25 cl de lait

150 gr de framboises (surgelés de préférence)

mélanger les oeufs avec le sucre et le beurre fondu , ajouter les morceaux de chocolat et les framboises , puis d'un seul trait la farine et la levure , ne pas trop mélanger , puis le lait .

enfourner dans une four a 180° max 20 min

bon appétit