19 mai 2009
macarons a la confiture de lait a la lavande et a la myrtilles
voila les macarons dont j'avais envie !
au goût génial ! les coques presque parfaite même si je sais qu'elles ne le sont pas !
mais petit hic , la confitures de lait étais un rien trop coulante pour mettre dans des macarons !
j'aurai du mettre un peut plus de gélatine , ou peut être faire cuire plus longtemps . je ne sais pas de trop !
voila !!!
pour la recette c'est toujours la même !
sauf pour la confiture de myrtilles que j'ai fait fondre au micro onde et j'y ai ajouter une feuille de gélatine!
voila bon appétit
Publicité
Commentaires
I
A
J