24 mai 2009

poulet archicuc

la suite !! poulet archiduc ingrédient pour 6 personnes 6 blancs de poulet 1 kg de champignons frais 6 tranches de jambon (cuit ou crus c'est comme vous aimer ) 75 cl de crème un peut de maïzena 2 gousses d'ail pressé 1 oignon finement émincé 1 échalote finement émincé sel, poivre, persil frais couper les champignons en tranches  et les faire revenir dans une poêle avec un peut de matière grasse , l'oignon, l'échalote et l'ail . grader au chaud faire... [Lire la suite]
Posté par isamicha à 13:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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