la suite !! poulet archiduc ingrédient pour 6 personnes 6 blancs de poulet 1 kg de champignons frais 6 tranches de jambon (cuit ou crus c'est comme vous aimer ) 75 cl de crème un peut de maïzena 2 gousses d'ail pressé 1 oignon finement émincé 1 échalote...