la petite cuisine d'isa

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27 mai 2009

macarons façon mon cheri

macarons façon mon cheri

encore un macarons ! on m'en avais réclamer mais j'avais pas envie de refaire encore les même ! et j'avais des cerises au sirop a la cave et hop mon mari adore les mon chéri et comme j'adore mon mari ... bon ils ne sont pas aussi réussi que d'habitude...

Posté par isamicha à 08:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons, mon cheri

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19 mai 2009

macarons a la confiture de lait a la lavande et a la myrtilles

macarons a la confiture de lait a la lavande et a la myrtilles

voila les macarons dont j'avais envie ! au goût génial ! les coques presque parfaite même si je sais qu'elles ne le sont pas ! mais petit hic , la confitures de lait étais un rien trop coulante pour mettre dans des macarons ! j'aurai du mettre un peut...

Posté par isamicha à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macarons

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5 mars 2009

Macaron tiramisu

Macaron tiramisu

ingrédients 2 fois 60 gr de blancs d'oeufs 150 gr de poudre d'amandes 150 gr de sucre glace 150 gr de sucre en poudre 30 gr de café soluble 30 gr de sucre en poudre (pour monter les blancs ) 50 gr d'eau monter 60 gr de blancs en neige bien ferme avec...

Posté par isamicha à 07:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, recete, tiramisu

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5 mars 2009

Recette des macarons à la meringue italienne

Recette des macarons à la meringue italienne

il y a 2 façons de faire les macarons avec une meringue classique ou avec une italienne ! j'ai essayé les 2 et je dois dire que je préfère la meringue italienne ! par contre quand on vous dit dans les recettes de préparer vos blanc a l'avance ne faites...

Posté par isamicha à 06:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: macaron, recette

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5 mars 2009

Macarons

voilà je me lance dans les macarons ! ça fait un moment que je veux essayer mais bon ça me faisais un peu peur ! mais je me suis lancée! pour une 1 ere c'est pas trop mal je trouve ! je suis assez fière de moi même si ils ne sont pas tous de la même taille,...

Posté par isamicha à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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