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la petite cuisine d'isa

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11 mai 2009

Pêche au thon

Pêche au thon
petite chose typiquement belge, c'est les pêches au thon ! mes enfants et mon mari adorent ça ! on peut le faire aussi en plat accompagné de frites! c'est délicieux et super frais ! et en général on place le thon sur les demi-pêches ! mais j'avais envie...
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11 mai 2009

Fête des mères

Fête des mères
hier fête des mères en Belgique. j'ai donc fait un bon repas à ma maman (et à beau papa aussi) un repas entièrement Belge ou presque !! pêches au thon waterzooï de poulet avec des frites (fraîches bien sûr) un pain à la bière (belge bien sûr) et un cheese...
9 mai 2009

Muffin totalement chocolat

Muffin totalement chocolat
j'aime faire des petites choses pour les enfants pour aller à l'école et cette fois-ci c'était muffin au chocolat et miam très bon ingrédients 2 oeufs 200 gr de farine 180 gr de beurre 175 gr sucre 10 gr de levure chimique 2 cs de cacao amer 150 de chocolat...
8 mai 2009

(petit) Pain blanc

(petit) Pain blanc
comme mes enfants on mangés tous les petits pains que j'avais fait pour mon fils , bein j'ai du en refaire !! mais cette fois-ci j'ai pris une base de pain blanc normal et j'en ai fait des petits pains ronds! bein ils sont super bons, et super simples...
6 mai 2009

Petit pain au lait

Petit pain au lait
"- maman il me faut un pique-nique pour demain !!! - ok !!" cool une occasion de teste rles petits pains au lait !! super beau !! ils ont super bien levé et en plus ils ont une mie super légère et aérée !! " ah au fait man' c'est pas pour demain c'est...
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6 mai 2009

Biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère
pour mes crèmes de mascarpone j'avais essayé de faire les biscuits moi même ! bref le résultat était top à mon goût mais pas trop mal quand même ! la première fournée était pas assez cuite donc j'ai eu des biscuits tout mou ! mais comme de toutes façons...
5 mai 2009

Les muffins de Charlyne (myrtilles-framboises)

Les muffins de Charlyne (myrtilles-framboises)
" maman je peux les faire avec toi ??? - bien sur ma chérie et on les fait a quoi? framboises ou myrtilles ?? - ben les 2 c'est mieux !!! " et hop des muffins myrtilles framboises fais avec les petites mains de charlyne !! ingrédients pour +- 14 muffins...
3 mai 2009

Créme de mascarpone aux fruits frais façon crumble

Créme de mascarpone aux fruits frais façon crumble
pour le concours chic et pas cher de sorcilili de la marmite a m'alice j'ai fait une petite crème de mascarpone avec des fruits frais, fraise-melon et framboise-melon façon crumble ! ça a eu un vif succès chez moi, c'était frais et pas lourd ! pour la...
3 mai 2009

Falafels

Falafels
désolé d'avoir tardé à mettre à jour mais pas eu le temps il y a 2 jours j'ai mis le pain turc avec lequel j'ai fais des pitas et aujourd'hui je vais vous mettre les falafels! ça viendrait du liban si j'ai bien compris mais pas sur ! moi c'est ma petite...
1 mai 2009

Pain turc

Pain turc
ll y a quelque temps j'ai trouvé sur le blog "le rdv des mignardises" la recette du pain turc ! chez moi on en trouve pas donc je me suis lancée. voilà ce que ça donne , bon il n'est pas aussi beau que le sien mais c'est un début pour la recette j'ai...
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