la petite cuisine d'isa

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6 avril 2009

Tarte poire frangipane (la recette)

Tarte poire frangipane (la recette)

voici la recette enfin !! ingrédients : 1 pâte sablée 3 poires au sirop pour la frangipane: 60 gr d'amandes moulues 60 gr de sucre semoule 2 oeufs (séparé) 60 gr de beurre mou quelques gouttes d'extrait d'amande amer abaisser la pâte sur une feuille de...

Posté par isamicha à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: frangipane, poires, tarte

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6 avril 2009

Poires au sirop

Poires au sirop

et on continu avec les poires ! c'est pas compliqué mais faut y penser ! et comme je n'avais plus de boite et plein de poires ben voila ! mais une chose est sur plus jamais je ne mettrais des poires en boite !! ingrédients: 3 poires conférence 4 clous...

Posté par isamicha à 17:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 avril 2009

Tarte poire frangipane

Tarte poire frangipane

comme beaucoup de dimanche, je fais une tarte pour le goûter , et aujourd'hui c'est poire frangipane ! un classique chez moi ! mais cette fois-ci j'ai décidé de ne pas prendre des poires en boite mais de faire des poires au sirop moi même ! je peux pas...

Posté par isamicha à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2009

Panna cotta à la violette

Panna cotta à la violette

pour finir le repas, j'ai fait une panna cotta à la violette! je ne connaissais pas du tout ! c'est un petit dessert très facile et très vite fait et en plus c'est très bon quoiqu'un peu lourd! puis comme j'avais des violettes dans le jardin, j'en ai...

Posté par isamicha à 11:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: panna cotta, violette

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5 mars 2009

Trio de desert

tarte de speculoos au chocolat amer 300 gr de speculoos 100 gr de beurre 400 gr de chocolat noir a 70% 40 cl de crème liquide 1 cuillère a café de fleur d'oranger -mixer les speculoos , ajouter le beurre fondu et mélanger pour obtenir une pâte .tapisser...

Posté par isamicha à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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